今日は、980円の国産牛（栃木牛）が売れ残りで450円だったので、ステーキにしました（笑）
といっても、１枚のステーキを旦那と半分こ。
もちろん、旦那のほうが２切れ多くしてあげました。
いいんです。二人とも夜に脂っこいもの食べると翌朝胃もたれだから。。。
昔はこんなことなかったのに(泣)
ということで今回は、簡単に、
◎ステーキ（付け合せは、揚げじゃがとしめじの炒め物）
◎にらのユッケ風
◎れんこんのごまマヨネーズ和え
です。
にらのユッケ風は、小栗左多里さんの「母に習えばウマウマごはん」
からっ。にらをゆでて、きゅっと絞り、ごま油としょうゆでからめる。
中央に温泉卵を落とす。
これだけ。
温泉卵は、自作で作りました。
研究に研究を重ね、今のところは、「コーヒーメーカで60度で20分」に辿り着きました。
（各メーカーによって差があると思います）
炊飯ジャーや、コーヒーメーカーで70度や、お湯にお水と片栗粉とか・・・いろいろやってみたのですが、なぜか、固まりすぎたり、生すぎたり（笑）
これからも、もっと簡単にできる方法を追求していきます（*＾▽＾*）
れんこんのごまマヨネーズ和え は、れんこんを茹でて、すりごまとたっぷりマヨネーズとちょこっと醤油を加えるだけです。
とってもおいしいけど、太りそう、、、。
ちなみに、先日大人買いした（詳しくはこちらへ）「のだめカンタービレ」、はまりました。
なぜか、旦那に「のだめに似てる」と言われた。
オレは、のだめにボランティアする千秋の気分だと言われた。意味不明。
早く17巻が読みたいっ！「のだめカンタービレ」二ノ宮知子
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